Natureo Sparkling 0.0% amplia portfólio da linha sem álcool da vinícola espanhola, que já conta com versões tinto, branco e rosé no mercado brasileiro
A Berkmann Wine Cellars anunciou a chegada ao Brasil do Torres Natureo Sparkling 0.0%, novo espumante sem álcool produzido pela espanhola Familia Torres. O lançamento amplia a linha Natureo no país, que já inclui versões tinto, branco e rosé.
O novo rótulo integra um segmento que vem ganhando espaço no mercado de bebidas à medida que consumidores buscam alternativas sem álcool. Segundo a empresa, avanços tecnológicos têm permitido preservar características de aroma e sabor das uvas mesmo após a retirada completa do álcool.
Para a produção do Natureo Sparkling 0.0%, a Familia Torres utiliza a tecnologia Spinning Cone Column. O processo remove integralmente o álcool em condições de vácuo e baixas temperaturas, com o objetivo de preservar frescor, textura e a expressão aromática original do vinho.
“A partir deste método, a Torres consegue elaborar rótulos sem álcool e entregar uma experiência de consumo muito próxima daquela que temos com os vinhos tradicionais. O novo Natureo Sparkling 0.0% é um espumante elegante, vibrante, fresco e de alta qualidade”, resume Jessica Marinzheck, Head de Marketing e Produto da Berkmann Wine Cellars, que traz os vinhos Familia Torres ao Brasil.
Produzido exclusivamente com a uva Moscatel de Alejandría, o espumante apresenta aromas florais e de frutas tropicais, acompanhados por acidez refinada, notas de maçã fresca e final agradável. Segundo a empresa, o Natureo Sparkling 0.0% pode ser servido como aperitivo e harmonizado com saladas, frutas, queijos suaves, peixes, frutos do mar, sushi e pratos vegetarianos. A temperatura de consumo recomendada é entre 6°C e 8°C.
